Lucas, l'ainé de la famille.

Passionné de Rugby et de cuisine depuis l'enfance il suivi une formation d'hôtellerie avant de se perfectionner dans le vin jusqu'à ses 22 ans puis il decida de partir un an à l'aventure en Nouvelle Zélande, terre de rugby. Soif de découverte, 

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"Le monde du vin est omniprésent dans ma vie, et ce, depuis mon plus jeune âge par le biais de mon père qui m'a transmit sa passion. Je me suis donc perfectionner tout au long de mon cursus scolaire engrangeant de l'expérience lors de mes passages dans les domaines, les échanges avec les sommeliers et les producteurs."​

Lucas Peyronne